CqQRcNeHAv

Архивы за день Март 28th, 2018

Творожная запеканка

Твoрoг — полезный и любимый многими кисломолочный продукт. Он в одинаковой степени подходит и тем, кто хочет набрать мышечную массу, и тем, кто хочет похудеть. А одно из самых вкусных блюд из творога — это творожная запеканка. Продукты (на 4 порции) Творог — 500 г Сметана 20% — 3 ст. ложки Яйца — 2 шт. […]

Пряная мойва

Мoйву можно очень легко засолить самостоятельно. Такая рыбка будет выгодно отличатся от солёной рыбы из магазина. Ещё бы, ведь, засаливая рыбу в домашних условиях, мы лично контролируем качество продуктов и учитываем свои вкусы при добавлении пряностей, специй, приправ. Продукты (на 4 порции) Мойва — 600 г Соль — 1 ст. л. Сахар — 1 ч. […]

Тыквенный масляный бисквит

Тыквeнный масляный бисквит – это необычная, очень нежная и вкусная выпечка. Можно подать такой бисквит как самостоятельный десерт или использовать для приготовления тортов или пирожных. Продукты Тыква — 300 г Орехи грецкие — 100 г Масло растительное — 150 мл Мука — 200 г Сахар — 300 г Яйца — 3 шт. Соль — 0,5 […]

Овощное рагу

Eсть такие блюда, которые актуальны в любое время года. Приготовьте по нашему рецепту овощное рагу с кабачками, и наслаждайтесь вкусом и богатым ароматом приготовленных овощей. Продукты (на 4 порции) Картофель — 2 шт. Кабачок — 1 шт. Помидоры — 2 шт. Перец болгарский — 1 шт. Морковь — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. […]

Хлебные палочки «Гриссини»

Oчeнь простое в исполнении блюдо, способное удивить своим интересным вкусом, понравится и детям, и взрослым. Можно подавать как дополнение к основным блюдам, и как закуску. Гриссини улетают как семечки! Продукты (на 12 порций) Мука цельнозерновая — 250 г Мука первого сорта — 125 г Масло оливковое — 8 ст. л. Вода — 0,5 стакана Соль […]

Печенье «Снежинки»

Пeсoчнoe пeчeньe в зимнем оформлении. Продукты Мука — 2,25 стакана Масло сливочное — 150 г Сахар коричневый — 0,75 стакана Яйца — 1 шт. Сода — 0,5 ч. ложки Соль — 0,25 ч. ложки * Для украшения: Белок сухой (альбумин) — 1,5 ч. ложки Вода холодная — 1 ст. ложка Сахарная пудра — 0,5 стакана […]

Пхали и баклажаны с орехами (бадриджани)

Пxaли — oднa из самых популярных холодных закусок грузинской кухни. Готовится пхали из двух частей: основы, например из овощей и зелени, и заправки, рецепт которой остается неизменным, — из грецких орехов, острого перца, чеснока, кинзы, пряностей. Рулетики из баклажанов с ореховой начинкой — вариант грузинского блюда бадриджани. Продукты (на 10 порций) Орехи грецкие — 500 […]

Фрикадельки из минтая

Вкусныe и сытные фрикадельки можно приготовить как из минтая, так и из любой другой рыбы. Продукты Минтай — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Сыр твердый — 50 г Масло сливочное — 20 г Яйцо — 1 шт. Крупа манная — 1 ст.

Макаронная запеканка с мясом и соусом бешамель

Сытнoe блюдо для ужина или обеда — макаронная запеканка с мясом и соусом бешамель. Продукты (на 4 порции) Фарш мясной — 400 г Макароны — 200 г Помидоры консервированные в собственном соку или свежие — 200 г Сыр твердый — 150 г Лук репчатый — 100 г Масло растительное (для жарки) — 1 ст. л. […]

Гренки с чесноком

Oстaлся ржаной черствый хлеб? Простой рецепт как сделать гренки с чесноком. Рекомендуется подавать к борщу. Продукты (на 4 порции) Хлеб ржаной — 0,4 буханки Чеснок — 1-3 зубчика (по вкусу) Масло растительное — 2-3 ст. ложки (сколько уйдет) Соль — 0,5 ч. ложки (по