Дoмaшний сыр из творога — ароматный, вкусный, и очень нравится детям, особенно корочка, которая получается при приготовлении. Продукты (на 10 порций) Творог – 500 г Сода пищевая – 3,5-5 г (1 ч. л.) Соль – 3,5-5 г (1 ч. л.) Яйца – 2 шт. Масло сливочное (лучше топленое) – 50
Архивы за месяц Март, 2018
Опубликовано в рубрике 
Крем «Молочная девочка»
Март 31st, 2018 
adminGWP Крeм «Молочная девочка» — это очень нежный, вкусный и ароматный крем. Приготовить такой сливочный крем на сгущенке очень просто. Продукты Сливки, жирностью не менее 35% — 1 л Молоко сгущенное — 250 г Сахар ванильный — 10
Коржики с корицей
Март 31st, 2018 adminGWP Aрoмaтныe коричные коржики с сахарной глазурью. Продукты Для коржа: Мука — 2,25-2,5 стакана Масло или маргарин — 150 г + для смазывания Сахар — 1,25 стакана Сахар коричневый — 0,5 стакана Яйца — 3 шт. Ванильный сахар — 1 ч. ложка Разрыхлитель — 1,25 ч. ложки Соль — 0,5 ч. ложки * Для коричной начинки: […]
Соус «Таратор»
Март 31st, 2018 adminGWP Oчeрeднoй соус, о котором наверняка не многие знают. Соус «Таратор» (не путать с одноименным холодным супом) встречается крайне редко и относится к ливанской кухне. Отлично подходит соус к рыбе и морепродуктам, к мясу и птице. Обладает очень интересным вкусом и ещё более интересной консистенцией. Рекомендую к приготовлению! Продукты Фундук – 60 г Хлеб белый – […]
Куриный рулет с вялеными томатами
Март 31st, 2018 adminGWP Куриный рулeт с вялеными томатами получается очень сочным и нежным, потому что готовится не из привычного нам филе грудки, а из филе куриных бедер. Продукты (на 2 порции) Бедра куриные — 4 шт. Томаты вяленые (в масле) — 100 г Чеснок — 2 зубчика Соль — по вкусу Перец черный молотый — по
Рулет из лаваша с огурцом
Март 31st, 2018 adminGWP Рулeт из лаваша с легкой начинкой из листьев салата, свежих огурцов, яиц и сыра — универсальное блюдо, которое подходит как для праздничного стола, так и для пикника или обычного завтрака. Продукты (на 8 порций) Лаваш тонкий — 1 шт. Огурец свежий — 2 шт. Салат Романо (или другой) — 100 г Яйца — 3 шт. […]
Сырники с картофелем
Март 31st, 2018 adminGWP Нeжнeйшиe сырники с дoбaвлeниeм картофеля — еще один вариант сытного и вкусного завтрака! Продукты (на 2 порции) Картофель — 200 г Творог — 200 г Яйцо — 1 шт. Мука — 2 ст. л. Соль — по вкусу Разрыхлитель теста — на кончике ножа Масло растительное — 1 ст. л. (для
Нагисаер (пирожки из картофельного теста)
Март 31st, 2018 adminGWP Xoчeтся необычного блюда из обычных ингредиентов? Пирожки с мясной и творожной начинкой, у которых вместо теста — картошка. Очень сочно и вкусно! Продукты (на 8 порций) Картофель — 3 кг Соль — по вкусу Масло растительное — для жарки * Для мясной начинки: Фарш мясной (свинина с говядиной) — 400 г Лук репчатый крупный — […]
Сырники с чиа и ягодным соусом
Март 30th, 2018 adminGWP Экспeримeнтaльнoe блюдо, хорошо подходящее для завтрака. В обычные сырники я добавила семена чиа, а также придумала альтернативу обычной сметане. Продукты Для сырников: Творог — 300 г Сахар — 1 ст. л. Семена чиа — 1 ст. л. Манка — 1 ст. л. Яйцо — 1 шт. Соль — щепотка Цедра лимона — 1 ч. л. […]
Коржики с беконом, пралине и орехами
Март 30th, 2018 adminGWP Пeсoчныe коржики с беконом, которые покрыты слоем пралине и украшены орехами. Продукты Для коржа: Мука — 1,5 стакана Сахар коричневый — 0,5 стакана Масло сливочное или маргарин — 200 г Бекон — 50 г * Для пралине: Сливки 33% — 0,5 стакана Масло сливочное или маргарин — 75 г Сахар коричневый — 1,5 стакана Сахарная […]