Нaш домашний рецепт засолки оливок. Продукты (на 50 порций) На 2-литровую банку: Оливки — сколько уйдет Соль Лимон — 1 шт. Морковь небольшая — 1 шт. Фенхель (без зелени) — 2-3 кусочка (по вкусу) Чеснок — 10 зубчиков Лавровый лист — 2-3 шт. Петрушка — 2-3 веточки (по вкусу) Апельсин — 2-3 кусочка (по вкусу) […]
Архивы за день Апрель 12th, 2018
Опубликовано в рубрике 
Тушенка из утки
Апрель 12th, 2018 
adminGWP Дoмaшнюю тушенку из утки, приготовленную по этому рецепту, можно взять с собой на природу, на море и другие походные условия, когда нет возможности стоять у плиты. Продукты (на 10 порций) Утка (бедрышки, филе) — 900 г Смесь перцев горошком — 1 ч. л. Лавровый лист сушеный — 2 шт. Орех мускатный молотый — 1/2 ч. […]
Малосольное филе горбуши в «шоковых» условиях
Апрель 12th, 2018 adminGWP Нeoбычный рецепт малосольной горбуши, он очень удобен тем, что полуфабрикат можно закинуть в морозилку и достать, когда нагрянули нежданные гости. И опаньки! Шикарная закуска готова!=)) В морозилке хранится месяц. Продукты Горбуша — 0,6 кг Соль — 1,5 ст. л. Зелень укропа сушеная — 1 ч. л. Смесь перцев молотая — 1 ч. л. * Для […]
Мятные коржики «Мохито»
Апрель 12th, 2018 adminGWP Рeцeпт ароматных мягких коржиков «Мохито». Продукты Мука — 2 стакана Масло сливочное или маргарин — 150 г + для смазывания Сахарная пудра — 0,5 стакана Сахар — 1,5 стакана Яйца — 4 шт. Ром белый — 3 ст. ложки или ромовая эссенция — 3 капли Листья мяты — 16 шт. Цедра лайма — 2 ч. […]
Слоеный салат с курицей, грибами и картофелем
Апрель 12th, 2018 adminGWP Сaлaт oчeнь сытный и вкусный, все ингредиенты хорошо сочетаются между собой. Приготовление этого салата не потребует много усилий. Отличный вариант как в обычные дни, так и в праздничные. Продукты Картофель (отваренный в мундире) — 2 шт. Грибы (любые) — 400 г Лук репчатый — 1 головка Куриная грудка вареная — 1 шт. Яйца вареные — […]
Басбуса (нежная восточная сладость)
Апрель 12th, 2018 adminGWP Бaсбусa – это традиционная арабская сладость, которая элементарно готовится в домашних условиях! Немного напоминает всем нам привычный манник, но имеет ярко выраженный восточный колорит и, соответственно, совершенно иначе «звучит». Продукты (на 5 порций) Йогурт натуральный (кефир, сливки, жидкая сметана) – 1 стакан Масло растительное – 1 стакан Яйцо – 1 шт. Сахар – 1,5 стакана […]
Яичный паштет
Апрель 12th, 2018 adminGWP Кaждый год я сталкиваюсь с одной и той же проблемой: куда девать остатки крашеных яиц после Пасхи? В прошлом году впервые попробовала приготовить паштет из яиц. Готовить яичный паштет недолго, а необходимые ингредиенты всегда есть под рукой. Получается он очень вкусным и сытным, а гости мои так и не смогли угадать, из какого мяса он […]
Говядина по-фламандски
Апрель 12th, 2018 adminGWP Гoвядинa по-фламандски — это мясо, тушенное в пиве, в духовке. Блюдо совсем не сложное, но вкусное и сытное. Продукты (на 5 порций) Говядина — 600 г Лук репчатый (крупный) — 1 шт. Масло подсолнечное или смалец — 100 г Пиво светлое — 250 мл Бульон мясной или овощной — 200 мл Мука — 20 г […]
Яичный паштет
Апрель 12th, 2018 adminGWP Кaждый год я сталкиваюсь с одной и той же проблемой: куда девать остатки крашеных яиц после Пасхи? В прошлом году впервые попробовала приготовить паштет из яиц. Готовить яичный паштет недолго, а необходимые ингредиенты всегда есть под рукой. Получается он очень вкусным и сытным, а гости мои так и не смогли угадать, из какого мяса он […]
Картофельный салат «Удивление»
Апрель 12th, 2018 adminGWP Вкус кaртoфeльнoгo салата с зеленым луком и свежим укропом напомнит о лете. Салат из отварного картофеля на удивление простой, но очень ароматный и вкусный. Чтобы салат получился интересней, добавляется фасоль. Продукты (на 6 порций) Картофель отварной, небольшого размера – 2 кг (примерно 15 шт.) Фасоль белая консервированная – 250 г Лук зеленый – 50 г […]