CqQRcNeHAv

Архивы за день Апрель 15th, 2018

Пирог «Пасхальный цветок» с двумя начинками

Нeвeрoятнo вкусный праздничный пирог в виде цветка, из дрожжевого сдобного теста с начинкой из мака и грецких орехов. Пирог с маком и орехами по этому рецепту получается очень ароматным, влажным и просто тающим во рту. Продукты Для теста: Мука — 350 г Масло сливочное — 100 г Сахар — 80 г Дрожжи сухие — 5 […]

Сырный суп с копченой курицей

Сырный суп с кoпчeнoй курицей — это суп с бархатистой структурой, насыщенным вкусом и ярким ароматом. Продукты (на 3 порции) Картофель — 3 шт. Сыр плавленный (с грибами) — 100 г Окорочок куриный копченый — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 1 шт. Приправа — «10 овощей» или другая — 0,5 ст. […]

Салат с моцареллой, перепелиными яйцами и помидорами

Прoстoй в приготовлении, вкусный и очень симпатичный внешне салат из моцареллы, с помидорами и перепелиными яйцами. Продукты (на 2 порции) Моцарелла-бейби — 200 г Помидоры-черри — 150 г Яйца перепелиные — 5-7 шт. Маслины — 10-15 шт. Масло оливковое — 2 ст. л. Перец черный молотый — по вкусу Соль морская — по

Львовский сырник

Львoвский сырник — самый вкусный творожный десерт. Готовится без муки. Продукты Для основы: Творог — 500 г Сахар — 150 г Яйца — 4 шт. Масло сливочное — 80 г Крахмал — 1 ст. л. Лимон — 1 шт. Соль — 0,5 ч. л. Ванильный сахар — 1 ч. л. * Для глазури: Масло сливочное […]

Пышные оладьи с секретом

Кaк приготовить пышные, нежные, вкусные оладьи и заодно утилизировать продукты. Если каша остается на второй день, мои домашние уже не хотят её есть. Объяснений и отговорок много: «её нужно греть», «пачкать посуду», «мыть эту посуду», «каша невкусная», «опять каша» и т.д. Я решила, что вчерашняя каша имеет право на вторую жизнь. Продукты Каша (например пшенная […]

Чанахи по-грузински в казане на костре

Чaнaxи — это прекрасное блюдо грузинской кухни, представляющее собой тушеную баранину с овощами. Существует множество вариаций данного блюда, однако традиционно для чанахи используются картофель, томаты, баклажаны и лук. А также типичный для грузинской кухни набор пряностей. Пусть Вас не смущает простота приготовления данного блюда, на самом деле оно получается потрясающе

Гжанец (горячее пиво по-польски)

Сoгрeвaющий и наполненный душистыми ароматами напиток гжанец похож на грог, глинтвейн или пунш, только готовится не из вина, а из пива. Продукты (на 2 порции) Пиво — 300 мл Сироп вишневый — 20 мл Мед — 20 мл Чернослив — 20 г Груши сушеные — 20-50 г Корица — 1-2 шт. Бадьян — 1-2 шт. […]

Луковый суп

Гoтoвить луковый суп несложно, главное — пережить слезы в процессе нарезки лука, и еще запастись терпением, ведь для приготовления настоящего лукового супа необходимо ваше внимание. Зато потом, когда на столе окажется это чудо французской кулинарии — луковый суп, ароматный и аппетитный, с плавающим кусочком хрустящего хлеба, покрытого расплавленным ароматным сыром, — Вы

Свекольный суп (зупа буракова)

Чaстo готовите борщ? Пришла пора разнообразить меню. На помощь придет позаимствованный в Прикарпатье рецепт зупы бураковой. Есть у этого супа и другое название — борщок. Это не что иное, как свекольный суп. Его подают как горячим по типу борща, так и охлажденным, особенно в знойные дни. Продукты (на 2 порции) Свекла — 3 шт. Сметана […]

Апельсиновый кулич с шоколадом

Кулич с яркo выраженным апельсиновым вкусом и кусочками шоколада. Можно добавить в тесто апельсиновые цукаты и апельсиновый ликёр. Продукты (на 8 порций) Молоко — 150 мл Яйца — 2 шт. Масло сливочное — 80 г Сахар — 100 г Дрожжи свежие — 20 г (или 7 г сухих) Мука — 350-400 г Шоколад — 100 […]