Лeгкиe сырники без масла и с меньшим количеством муки, по сравнению с обычными сырниками. Хорошо подойдут для завтрака, а сухофрукты придадут сырникам приятный, необычный вкус. Запекаются сырники в духовке.
Продукты
Творог — 350 г
Белки яичные — 2 шт.
Кокосовая стружка — 3 ст.л.
Мед — 1 ст.л.
Ванилин — 1 г
Мука — 1-2 ст.л.
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Масло растительное — 1 капля
Сухофрукты (курага, вишня вяленая, клюква сушеная) — 0,75 стакана