Цaрскaя рыба, приготовленная по этому рецепту, — поистине королевское блюдо. Говорят, что вкусное не бывает полезным, это блюдо опровергает это мнение.

Продукты

Форель — 2 шт.

Соль — 1 ч. ложка

Перец черный молотый — 0,5 ч. ложки

Лук репчатый — 2 шт.

Розмарин — 2 веточки

Масло сливочное — для смазывания форели