Сaлaт из говяжьего языка с овощами – вкусное, сытное и полезное сочетание.

Продукты (на 4 порции)

Язык говяжий отварной — 200 г

Огурцы — 2 шт.

Помидоры — 2 шт.

Перец болгарский — 2 шт.

Майонез — 3-4 ст. ложки (по вкусу)

Лук — 1 шт.

Зелень петрушки — 1 пучок

Соль — 1 ч. ложка (по вкусу)

Перец — 0,25 ч. ложки (по вкусу)