Oчeнь простой рецепт приготовления домашней пиццы на тонком тесте, с начинкой из колбасы и помидоров. Рецепт проверен многократно.

Продукты (на 2 порции)

Для теста:

Мука — 200-250 г + для раскатывания теста

Масло растительное — 1 ст. ложка

Соль — 1 щепотка

Сахар — 1 ч. ложка

Дрожжи сухие активные — 1 ч. ложка

Вода (теплая) — 1 стакан

*

Для начинки:

Кетчуп (или другой томатный соус) — 1-2 ст. ложки

Майонез (или сметана) — 1 ст. ложка

Колбаса — 100 г (по вкусу)

Помидоры — 1-2 шт.

Сыр твердый — 150-200 г

*

Масло растительное — для смазывания противня