Нeсмoтря на то, что рецепт постный, я рекомендую его попробовать всем, потому что маффины получаются очень-очень вкусными. В общем, если вы никому не скажете, что это постный вариант маффинов, то никто и не поймет.

Продукты

Мука — 250 г

Персики консервированные — 250 г

Масло растительное — 100 мл

Сахар — 100 г

Разрыхлитель — 2 ч. л.

Сахар ванильный — 1 ч. л.

Соль — 0,5 ч. л.