Oткрытый пирог с фетой и шпинатом одинаково вкусен и горячий и когда остынет. Можно использовать замороженный или свежий шпинат. В любом случае будет вкусно!
Продукты
Шпинат замороженный — 250 г
Сыр фета — 250 г
Яйца — 2 шт.
Желток — 1 шт.
Масло сливочное — 100 г
Сметана — 200 г
Сыр с плесенью — 50 г
Мука — 1 стакан
Сода — 1 ч.л.
Сливки — 100 мл
Соль