Труднo поверить, что постный пирог может быть таким нежным и вкусным. Тем не менее, это так. К тому же готовится он не более получаса.

Продукты

Для теста:

Молоко кокосовое — 200 мл

Шоколад черный горький — 80 г

Мука — 60 г

Какао-порошок — 15 г

Сахар — 75 г

Разрыхлитель — 1 ч. л.

Ваниль — 1 ч. л.

Орехи кешью (или другие) — 75 г

Соль — 1/4 ч. л.

*

Для глазури:

Шоколад черный горький — 60 г

Масло растительное — 20 мл

или кокосовое молоко — 30 г