Чeшский чесночный суп готовится из небольшого количества продуктов, но получается очень вкусным, сытным и ароматным.

Продукты (на 3 порции)

Мясо (свинина) — 400 г

Вода — 1,5 л

Картофель — 3 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Чеснок — 3 зубчика

Яйцо — 1 шт.

Лист лавровый — 1 шт.

Хлеб ржаной — 1-2 кусочка

Соль — по вкусу

Перец черный молотый — по вкусу

Масло растительное — для обжаривания

Петрушка свежая — 6-7 веточек