Oчeнь вкусный, яркий и ароматный кукурузно-апельсиновый пирог готовится по принципу «все перемешать и испечь». Приготовление пирога с апельсинами не займет много времени, а результат несомненно порадует.

Продукты (на 8 порций)

Апельсин (крупный) — 1 шт.

Яйца — 2 шт.

Мука кукурузная — 1/2 стакана (объем стакана — 240 мл)

Мука пшеничная — 150 г (1 стакан) + для посыпания формы

Сахар — 1 стакан + 1/3 стакана

Масло растительное (без запаха) — 1/2 стакана + для смазывания формы

Разрыхлитель — 2 ч. ложки

Соль — 1 щепотка