Этo очень простой вкусный рецепт приготовления бананового кекса кекса в духовке. Приготовление такого кекса с ягодами зимой не является сложным вопросом, так как в этом рецепте можно использовать как свежие ягоды, так и мороженные.

Продукты

Бананы спелые (крупные) — 3 шт.

Малина и ежевика замороженные — 1 стакан

Яйца — 2 шт.

Мука — 2 стакана

Сахар — 1/2 стакана

Кефир — 1/4 стакана

Масло растительное — 1/4 стакана

Сахар ванильный — 2 ст. л.

Сода — 1/2 ч. л.