-144″>2
Aвтoр рeцeптa — Food Network
Пeрeвoд — Грaнд Кулинaр
Описание блюда:
Банановый кекс с шоколадом и глазурью — подробный рецепт приготовления.
Фотограф: Чарльз Мэстерс — Образец подачи блюда
Время: 1 ч. 15 мин.
Сложность: легко
Количество: 1 кекс
Следующий рецепт:
- Запеченная тилапия с масалой и рисом
Предыдущий рецепт:
- Оладьи из сливочного сыра с клубничным соусом
Магазин ОРГАНИК-био-ЭКО-натуральных товаров IHERB.RU — Используйте код GNL964, чтобы сэкономить 10% с Вашего заказа. Более 35000 товаров, бесплатная доставка.
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) — 240 мл.
3/4 стакана (ст.) — 180 мл.
1/2 стакана (ст.) — 120 мл.
1/3 стакана (ст.) — 80 мл.
1/4 стакана (ст.) — 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) — 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) — 5 мл.Ингредиенты к рецепту:
Для теста:
- 120 гр. сливочного масла, растопить и охладить (или 1/2 ст. растительного масла), плюс немного для смазывания формы
- 1 ст. с горкой муки высшего сорта
- 3/4 ст. сахарного песка
- 1 ч. л. разрыхлителя
- 1 ч. л. соли
- 1/2 ч. л. питьевой соды
- 1/2 ч. л. молотой корицы
- 1/2 ч. л. тертого мускатного ореха
- 1 ст. крупных кусочков (0,5-1 см.) горького шоколада, заморозить перед добавлением в тесто
- 2 крупных яйца
- 1/2 ст. греческого йогурта или сметаны
- 1 ч. л. ванильного экстракта
- 1 ч. л. тертой цедры апельсина (по желанию)
- 1 ст. измельченных в пюре бананов
Для глазури:
- 1 ст. сахарной пудры
- 2 ст. л. какао-порошка
- 2 ст. л. молока
- 1/4 ч. л. ванильного экстракта
- Щепотка соли
Рецепты с похожими ингредиентами: Мука высшего сорта, Корица, Мускатный орех, Шоколад, Яйца, Ванильный экстракт, Апельсиновая цедра, Сметана, Бананы, Какао, Молоко, Йогурт
Приготовление блюда по рецепту:
Возможно вас заинтересует рецепт ромовой бабы.