-2734″>1

Aвтoр рeцeптa — Джaдa Дe Лаурентис
Перевод — Гранд Кулинар

Описание блюда:

Это блюдо в духе итальянской кухни приготовлено с добавлением орегано, фенхеля и сливочного сыра пармезан.

Образец подачи блюда

Время: 1 ч. 23 мин.

Сложность: легко

Порций: 4 — 6

Следующий рецепт:

• Чили «Дыхание дракона»

Предыдущий рецепт:

• Стью из говядины с молодым картофелем

Специи и приправы — Используйте код GNL964, чтобы сэкономить 10% с Вашего первого заказа

В рецептах используются мерные емкости объемом:

1 стакан (ст.) — 240 мл.

3/4 стакана (ст.) — 180 мл.

1/2 стакана (ст.) — 120 мл.

1/3 стакана (ст.) — 80 мл.

1/4 стакана (ст.) — 60 мл.

1 столовая ложка (ст. л.) — 15 мл.

1 чайная ложка (ч. л.) — 5 мл.Ингредиенты к рецепту:

• 0,9 кг. фарша из курицы
• 4 ст. куриного бульона
• 2 ст. л. оливкового масла
• 1 нарезанная большая головка лука
• 4 измельченных зубка чеснока
• 1 ч. л. соли, плюс еще немного
• 2 ст. л. молотого кумина
• 1 ст. л. семян фенхеля
• 1 ст. л. сушеного орегано
• 2 ч. л. порошка чили
• 3 ст. л. муки
• 1,5 ст. замороженной кукурузы (разморозить)
• 2 банки (по 425 гр.) белой фасоли каннеллини (слить рассол и промыть)
• 1 пучок (примерно 450 гр.) нарезанных кусочками 2,5 см. листьев мангольда (стебли удалить)
• 1/4 ч. л. измельченных хлопьев красного перца
• 1/2 ст. натертого сыра пармезан
• 1/4 ст. нарезанной свежей петрушки
• Свежемолотый черный перец

Рецепты с похожими ингредиентами: Фарш куриный, Фасоль каннеллини, Фасоль белая, Кукуруза, Сыр пармезан, Лук репчатый, Чеснок, Мангольд, Кумин, Фенхель семена, Орегано, Перец чили, Перец красный хлопьями, Петрушка

Приготовление блюда по рецепту: