Бигус (бигoс) — очень вкусное и простое в приготовлении блюдо из капусты. Попробуйте его приготовить по нашему рецепту!

Продукты

Капуста белокочанная свежая — 1 вилок

Капуста белокочанная квашеная — 200 г

Свинина — 500 г

Бекон — 150 г

Грибы шампиньоны — 150 г

Лук репчатый — 1 шт.

Помидор — 2 шт.

Томатная паста — 2-3 ст. ложки

Чеснок — по вкусу

Приправы — по вкусу

Соль — по вкусу

Перец чёрный молотый — по вкусу