Пoпрoбуйтe сказку на вкус! Самое удачное и великолепное сочетание — нежный творог, цедра и изюм! И все это — в тонком блинчике! Обязательно приготовьте блинчики с творожной начинкой на Масленицу!

Продукты

Для блинов:

Молоко — 250 мл

Вода (кипяток) — 250 мл

Яйца — 3 шт.

Соль — 1/2 ч. ложки

Сахар — 1/2 ч. ложки

Масло растительное — 4 ст. ложки

Мука — 200 г

*

Для начинки:

Творог — 600 г

Сахар — 4 ст. ложки

Ванильный сахар — 1 ст. ложка

Изюм — 4-5 ст. ложек

Апельсины (цедра) — 1 шт.