Блинчики с нaчинкoй из творожного сыра и зелени, и с рыбной икрой. Если купить готовые тонкие блинчики, то такую закуску можно сделать за несколько минут. Меня она всегда выручает, когда нужно быстро подготовиться к приходу гостей.
Продукты (на 2 порции)
Блинчики тонкие — 4 шт.
Сыр творожный (сливочный) — 150 г
Икра любой рыбы (трески, мойвы, красной рыбы) — 70 г
Зелень укропа — 3-4 веточки
Соль — про вкусу
Лук зеленый — 4 пера