Прeдлaгaю отличный и очень простой рецепт слоеного теста, с маленьким секретом! Процесс приготовления занимает не больше 10 или 15 минут, не считая времени охлаждения! Такое пресное слоеное тесто, так сказать универсальное, является отличной основой как для сладкой, так и для несладкой выпечки. Из этого слоеного теста можно приготовить пиццу, пироги, пирожки, трубочки, даже можно печь коржи для наполеона.

Продукты

Мука (просеять) — 550-600 г

Вода (ледяная) — 300 мл

Масло сливочное или маргарин — 300 г

Яйцо — 1 шт.

Уксус (9%) — 1 ч. л.

Соль — 1/2 ч. л.