CqQRcNeHAv

Чипсы из питы с соусом цацики

-2838″>0

Aвтoр рeцeптa — Aйнa Гартен (Ina Garten)
Перевод — Гранд Кулинар





Описание блюда:

Чипсы из питы особенно хорошо макать в прохладный йогуртовый соус цацики (дзадзики). В составе этого популярного греческого соуса – густой йогурт, сметана и тертый огурец.

Образец подачи блюда

Время: 20 мин.

Сложность: легко

Порций: 8

Следующий рецепт:

  • Пита с креветочным салатом

Предыдущий рецепт:

  • Фахитос с говядиной и соусом чимичурри

Специи и приправы — Используйте код GNL964, чтобы сэкономить 10% с Вашего первого заказа

В рецептах используются мерные емкости объемом:

1 стакан (ст.) — 240 мл.

3/4 стакана (ст.) — 180 мл.

1/2 стакана (ст.) — 120 мл.

1/3 стакана (ст.) — 80 мл.

1/4 стакана (ст.) — 60 мл.

1 столовая ложка (ст. л.) — 15 мл.

1 чайная ложка (ч. л.) — 5 мл.Ингредиенты к рецепту:

  • 8 лепешек пит
  • 2 уп. (200 гр.) греческого йогурта
  • 1/4 ст. сметаны
  • 1 неочищенный тепличный огурец (семена удалить)
  • 2 ст. л. свежевыжатого лимонного сока
  • 1 ст. л. белого винного уксуса
  • 1 ст. л. измельченного свежего укропа
  • 1,5 ч. л. измельченного чеснока
  • 2 ч. л. крупной соли
  • 1/2 ч. л. молотого черного перца
  • Чипсы из питы (рецепт прилагается)
  • Оливковое масло

Рецепты с похожими ингредиентами: Пита-чипсы, Пита, Чеснок, Огурцы, Лимонный сок, Винный уксус, Укроп, Йогурт, Сметана

Приготовление блюда по рецепту:

  • Положите йогурт в миску среднего размера. Натрите огурец на терке и отожмите его руками, чтобы удалить немного сока. Добавьте огурец в йогурт вместе со сметаной, лимонным соком, винным уксусом, укропом, чесноком, солью и перцем. Перемешайте. Подавайте с чипсами из питы.

    Чипсы из питы:

    Разогрейте газовый или угольный гриль. Смажьте питу оливковым маслом и обжарьте с обеих сторон. Выход: 8 порций

  • Пищевая ценность для одной порции: калорий 280; жиров 10,5 г.; белков 9 г.; углеводов 36 г.

    Комментирование и размещение ссылок запрещено.

    Комментарии закрыты.