Нaзнaчeниe: Oбeд
Oснoвнoй ингредиент: Птица
Блюдо: Горячее блюдо
Время приготовления: 30-60 минут
География кухни: Кухня Европы
Добавить в избранное
Распечатать
Вкусный плов для маленьких от года приготовим из филе индейки. Нежный и ароматный на вкус получается плов из грудки индейки. Если приготовить его по детскому рецепту — получится диетическое блюдо.
Ингредиенты:
-
Мясо индейки
200 г.
-
Рис Жасмин
1 стакан
-
Морковь
1 шт.
-
Лук репчатый
1 шт.
-
Масло оливковое
для жарки
-
Кабачок
300 г.
Приготовление:
Шаг 1
Мелко режем лук.
Шаг 2
Обжариваем лук на масле в сковороде с толстым дном и добавляем тертую морковь. Обжариваем несколько минут.
Шаг 3
Нарезаем филе индейки мелким кубиком.
Шаг 4
Добавляем к слегка обжаренным овощам.
Шаг 5
Отдельно отвариваем рис в слегка подсоленной воде до полуготовности
Шаг 6
Теперь добавим кусочки кабачка и также слегка обжарим.
Шаг 7
Добавим приваренный рис и все тщательно перемешаем.
Шаг 8
Переложим в керамическую форму, добавим немного воды.Накроем крышкой и поставим в разогретый духовой шкаф на 25 минут при 180 градусах.
Готово!
Приятного аппетита))
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3