Фунчoзa с овощами — легкий овощной салат для здорового диетического питания. Полезен и очень прост в приготовлении. Традиционное блюдо в Корее, Японии, Индии и Вьетнаме.

Продукты (на 2 порции)

Фунчоза — 100 г

Перец болгарский оранжевый — ½ шт.

Перец болгарский желтый — ¼ шт.

Огурец — 1 шт.

Сельдерей черешковый — 1 шт.

Морковь — 1 шт.

Лук фиолетовый — 1 шт.

Перец чили свежий — 1 шт.

Кунжут — 3 ч. ложки

Масло кунжутное — 2 ч. ложки

Масло растительное — 2 ч. ложки

Сок лайма — 2 ст. ложки

Мед — 1 ч. ложка

Соевый соус — 2 ст. ложки

Лайм (цедра) — 1 шт.