Густoй, наваристый гороховый суп в горшочке, вкусный и сытный, с легким ароматом копченостей.

Продукты (на 2 порции)

Горох сухой — 150 г

Морковь — 1 шт.

Лук репчатый — 0,5-1 шт.

Картофель — 2 шт.

Колбаса копченая (или ветчина) — 100 г

Масло растительное — для обжаривания

Соль — по вкусу

Перец черный молотый — по вкусу

Чеснок сушеный — по вкусу

Зелень свежая (лук, укроп или петрушка) — для подачи