-1376″>0

Aвтoр рeцeптa — Джaдa Де Лаурентис
Перевод — Гранд Кулинар

Описание блюда:

Рецепт деликатесной закуски из гребешков, обернутых пармской ветчиной.

Образец подачи блюда

Время: 45 мин.

Сложность: средне

Порций: 4

Следующий рецепт:

• Индийские оладьи из шпината и нута

Предыдущий рецепт:

• Суп-пюре из цветной и брюссельской капусты с икрой лосося

Специи и приправы — Используйте код GNL964, чтобы сэкономить 10% с Вашего первого заказа

В рецептах используются мерные емкости объемом:

1 стакан (ст.) — 240 мл.

3/4 стакана (ст.) — 180 мл.

1/2 стакана (ст.) — 120 мл.

1/3 стакана (ст.) — 80 мл.

1/4 стакана (ст.) — 60 мл.

1 столовая ложка (ст. л.) — 15 мл.

1 чайная ложка (ч. л.) — 5 мл.Ингредиенты к рецепту:

• 1/4 стакана мелко нарезанных вяленых томатов
• 2 столовые ложки измельченных свежих листьев базилика
• 2 столовые ложки измельченных маслин (около 10 штук)
• 1/4 стакана оливкового масла
• 12 средних гребешков
• 1/4 чайной ложки соли
• 1/4 чайной ложки свежемолотого черного перца
• 12 ломтиков сыровяленой ветчины (Пармская ветчина)
• 2 стакана рукколы
• 1,5 ст.л. бальзамического уксуса

Рецепты с похожими ингредиентами: Морские гребешки, Ветчина сыровяленая, Ветчина пармская, Прошутто, Томаты вяленые, Базилик, Маслины, Руккола, Бальзамический уксус

Приготовление блюда по рецепту: