Зaпax свежеиспечённого хлеба с утра – это фантастика. Хала по этому рецепту получается ароматная, легкая, объемная и очень вкусная! Дрожжевое тесто для хлеба делается в хлебопечке напополам с «ручным методом».
Продукты (на 12 порций)
Вода теплая (28-32 градуса) – 150 мл
Яйцо куриное С1 (теплое) – 2 шт.
Масло растительное рафинированное – 3 ст.л. + для смазывания
Сахар белый – 30 г
Соль морская, мелкая – 1 ч.л. без верха
Мука хлебная (исключительно) – 430 г
Дрожжи сухие – 5 г
*
Яйцо куриное С1 — 1 шт.
Мак (посыпка)