Пирoг на йогурте получается очень воздушным, тает во рту, готовится очень быстро. Нужно просто смешать сухие ингредиенты с жидкими, отправить в духовку — и пирог готов.

Продукты

Мука — 195 г

Разрыхлитель — 1 ч.л.

Сода — 0,5 ч.л.

Соль — 0,5 ч.л.

Йогурт — 180 г

Сахар — 200 г

Лимон (цедра) — 1 шт.

Яйца — 2 шт.

Масло растительное (без запаха) — 120 мл

Ванильный сахар — 10 г

Масло сливочное — для смазывания формы