Вкуснoe и доступное овощное блюдо. Капустные котлеты можно использовать как отдельное блюдо или как гарнир к мясу. Приготовление капустных котлет под силу каждому, а в результате получится очень аппетитное, бюджетное и полезное блюдо.
Продукты
Капуста белокочанная — 500 г (половина небольшого кочана)
Лук репчатый — 1 шт.
Яйца — 2 шт.
Мука — примерно 5 ст. л.
Томатная паста – 1 ч. л.
Вода – 150 мл
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Зелень сухая — по вкусу
Масло растительное — для жарки
Сметана, для подачи (по желанию) — по вкусу