Кaрaмeльный соус, или «соленая карамель», прекрасно подходит как дополнение к мороженому, блинам, различным десертам, чизкейкам и тортам. Рецепт достаточно прост, поэтому любой желающий легко справится с приготовлением этого безумно вкусного карамельного соуса.

Продукты

Сахар — 200 г

Вода — 50 мл

Масло сливочное — 100 г

Сливки 20-35% — 150 мл или 200 мл

Соль морская или обычная — 1 щепотка