Прeдлaгaeм вам рецепт картофельных колдунов. Картофельные колдуны – это картофельный пирожок с мясом. И название красивое, и блюдо очень вкусное.

Продукты

Картофель — 1,5 кг

Лук репчатый — 150 г

Яйца 1-2 шт.

Свинина — 350 г

Соль — 1,5 ч. ложки

Перец чёрный молотый — 0,5 ч. ложки

*

Для подачи:

Сметана (или соус сметанный)