-702″>0

Aвтoр рeцeптa — Food Network
Пeрeвoд — Гранд Кулинар

Описание блюда:

Картофельный гратэн — подробный рецепт приготовления.

Фотограф: Кана Окада — Образец подачи блюда

Время: 1 ч. 50 мин.

Сложность: легко

Порций: 6 — 8

Следующий рецепт:

• Тушеный редис в глазури

Предыдущий рецепт:

• Салат с огурцами, редисом, горошком и нутом

Специи и приправы — Используйте код GNL964, чтобы сэкономить 10% с Вашего первого заказа

В рецептах используются мерные емкости объемом:

1 стакан (ст.) — 240 мл.

3/4 стакана (ст.) — 180 мл.

1/2 стакана (ст.) — 120 мл.

1/3 стакана (ст.) — 80 мл.

1/4 стакана (ст.) — 60 мл.

1 столовая ложка (ст. л.) — 15 мл.

1 чайная ложка (ч. л.) — 5 мл.Ингредиенты к рецепту:

• Сливочное масло, комнатной температуры, для формы
• 900 гр. картофеля, очистить и нарезать тонкими ломтиками
• 3 ст. сливок
• 1 ст. л. пшеничной муки
• 1 лавровый лист
• 1/4 ч. л. свеженатертого мускатного ореха
• Крупная соль и свежемолотый белый перец

Рецепты с похожими ингредиентами: Картофель, Сливки, Мука, Лавровый лист, Мускатный орех

Приготовление блюда по рецепту: