Oчeнь необычное, полезное и совершенно вегетарианское блюдо из киноа и овощей с соусом терияки, для постящихся, или яркий и душевный гарнир к мясу или рыбе.
Продукты (на 2 порции)
Киноа — 100 мл
Брокколи — 1 шт. (небольшая)
Шпинат — 1 большая горсть
Лук репчатый — 1 шт.
Лук зелёный — 2-4 пера
Чеснок — 3-4 зубчика
Базилик — 3-4 стебля
Соус терияки — 3-4 ч. л.
Масло оливковое — для обжаривания