Пeсoчный корж с начинкой из инжира и помадкой с апельсиновым ароматом.
Продукты
Для коржа:
Мука — 0,75 стакана
Хлопья овсяные — 0,25 стакана
Сахар коричневый — 0,25 стакана
Масло сливочное или маргарин — 100 г
Корица молотая — 1 ч. ложка
*
Для начинки:
Сахар — 0,25 стакана
Вода — 1,25 стакана
Инжир сушеный — 200 г
*
Для помадки:
Масло сливочное или маргарин — 45-50 г
Сахарная пудра — 1,5 стакана
Молоко — 3-4 ч. ложки
Цедра апельсиновая — 1 ч. ложка