-3311″>1

Aвтoр рeцeптa — Кэт Кoрa (Cat Cora)
Пeрeвoд — Гранд Кулинар

Описание блюда:

Королевские креветки на гриле с карамелизованным халапеньо — подробный рецепт приготовления.

Образец подачи блюда

Время: 55 мин.

Сложность: средне

Порций: 4 — 6

Следующий рецепт:

• Печеный батат по-барбадосски

Предыдущий рецепт:

• Кокосовый пудинг с тропическим кули из гуавы

Магазин ОРГАНИК-био-ЭКО-натуральных товаров IHERB.RU — Используйте код GNL964, чтобы сэкономить 10% с Вашего заказа. Более 35000 товаров, бесплатная доставка.

В рецептах используются мерные емкости объемом:

1 стакан (ст.) — 240 мл.

3/4 стакана (ст.) — 180 мл.

1/2 стакана (ст.) — 120 мл.

1/3 стакана (ст.) — 80 мл.

1/4 стакана (ст.) — 60 мл.

1 столовая ложка (ст. л.) — 15 мл.

1 чайная ложка (ч. л.) — 5 мл.Ингредиенты к рецепту:

• 450 гр. (16-20 шт.) очищенных и разделанных королевских креветок (с хвостами)
• 2 ст. воды
• 1 ст. сахарного песка
• 2 очищенных от сердцевины и семян и нарезанных красных болгарских перца
• 2 очищенных от семян и нарезанных перца халапеньо
• 1 раздавленный зубок чеснока
• 3 нарезанные веточки кинзы
• 1/4 ст. оливкового масла
• 2 разрезанных на половинки лайма
• 1/2 ч. л. кайенского перца
• 2 ч. л. порошка чили
• 2 ч. л. соли
• 1 ч. л. черного перца
• 1 маленький, нарезанный ломтиками толщиной 0,5 см. (с коркой) бессемянной арбуз
• Обжаренный кокос без добавления сахара для украшения
• 1 стебель зеленого лука для украшения

Рецепты с похожими ингредиентами: Креветки, Перец халапеньо, Перец сладкий, Лук зеленый, Чеснок, Перец кайенский молотый, Арбуз, Кокос, Лайм, Кинза

Приготовление блюда по рецепту: