Кoтлeты из шампиньонов отлично разнообразят ваш рацион — они вкусные, сытные и готовятся быстро.
Продукты (на 3 порции)
Шампиньоны — 500 г
Лук репчатый — 1 шт.
Яйца — 2 шт.
Сыр твердый — 50 г
Молоко или сливки — 2-3 ст. л.
Сухари панировочные — 2 ст. л.
Мука — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Масло растительное — 3-4 ст. л.