Кoтлeты из утиного мяса получаются очень вкусными, мягкими и сочными. Подайте их с любым гарниром или овощным салатом на ужин семье, они будут сыты и довольны.

Продукты

Утиные окорочка – 3 шт.

Хлеб белый (батон, булка) – 2-3 кусочка

Молоко – 100 мл

Яйцо – 1 шт.

Лук репчатый – 1 шт.

Чеснок – 3 зубчика

Крупа манная – 1 ст. л.

Специи для птицы — 1 ч. л.

Соль – по вкусу

Перец черный молотый — по вкусу

Масло растительное — для жарки