Рeцeпт очень вкусной и нарядной курицы, фаршированной блинами с начинкой из куриного мяса и грибов.
Продукты
Курица целая — 1,5 кг
Блины тонкие — 7 шт.
Грибы жареные замороженные — 200-250 г
(или грибы свежие — 400 г)
Лук репчатый — 1 шт.
Вода, молоко или сливки (при необходимости) — 50-100 мл
Сметана — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Масло растительное — для жарки