Нeoбычнaя подача обычных фрикаделек, очень легко готовить и получается необычайно вкусно!

Продукты (на 5 порций)

Фарш куриный — 600 г

Яйцо — 1 шт.

Травы прованские — 2 ч. л.

Сухари панировочные — 3 ст. л.

Сыр твердый — 150 г

Чеснок — 5 зубчиков

Мука — для обваливания

Соль — по вкусу

Перец черный молотый — по вкусу

Лук репчатый — 1 шт.

Томаты консервированные в собственном соку — 1 банка (400-480 г)

Масло оливковое — для соуса

Масло растительное — для обжаривания

Сахар — по вкусу