Привeт всем. Сегодня захотелось повторить одну вкуснятину, которую я пробовал на Кипре в кафе. Там это блюдо называлось «Кебаб на шпажках», по мне это просто шашлык, но простой и вкусный. Всё берем на заметку — скоро майские праздники, а этот рецепт вас порадует!
Продукты (на 3 порции)
Куриное филе (грудка) — 4 шт.
Перец болгарский красный — 1 шт.
Перец болгарский желтый — 1 шт.
Лук красный — 1 шт.
*
Для маринада:
Имбирь сушеный — 1 ст. л.
Чеснок сушеный — 1 ст. л.
Соевый соус — 2 ст. л.
Кунжутное масло — 2 ст. л.
Сахар — 0,5 ст. л.