Лeнивыe голубцы по популярности входят в 20-ку любимых блюд. Секрет в том, что приготовить их просто даже ленивому.
Продукты (на 4 порции)
Фарш мясной — 450 г
Капуста белокачанная — 0,5 кг
Лук репчатый — 3 шт.
Морковь — 1 шт.
Помидоры — 2 шт.
Чеснок — 3 зубчика
Соус томатный — 100 мл
или томат-паста (с добавлением воды)
Вода — 100 мл
Рис (для плова) — 0,5 стакана (предварительно отварить)
Яйцо — 1 шт.
Орегано сухой — 0,5 ч.ложки
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Сметана — для подачи