Рeцeпт ароматных мягких коржиков «Мохито».

Продукты

Мука — 2 стакана

Масло сливочное или маргарин — 150 г + для смазывания

Сахарная пудра — 0,5 стакана

Сахар — 1,5 стакана

Яйца — 4 шт.

Ром белый — 3 ст. ложки

или ромовая эссенция — 3 капли

Листья мяты — 16 шт.

Цедра лайма — 2 ч. ложки

Сок лайма — 2/3 стакана

Молоко — 2 ст. ложки

Соль — 0,25 ч. ложки

Краситель пищевой — 2-3 капли