Вкусный дoмaшний пирог из песочного теста с нежной творожной начинкой, с ягодами малины и черной смородины.

Продукты

Для теста:

Мука — 200 г

Разрыхлитель — 1 ч. ложка

Масло сливочное — 100 г + для смазывания формы

Сахар — 50 г

Яйцо — 1 шт.

Соль — 1 щепотка

*

Для начинки:

Творог 5% — 200 г

Сметана 25% — 100 мл

Сахар — 100 г

Яйцо — 1 шт.

Мука — 2 ст. ложки

Смородина черная (замороженная) — 150 г

Малина (замороженная) — 100 г