CqQRcNeHAv

Пицца с курицей баффало

-2894″>0

Aвтoр рeцeптa — Сaндрa Ли (Sandra Lee)
Пeрeвoд — Гранд Кулинар





Описание блюда:

Пицца с курицей баффало — подробный рецепт приготовления.


Образец подачи блюда


Время: 30 мин.

Сложность: легко

Порций: 4

Следующий рецепт:

  • Пицца-лазанья «Любовь навек»

Предыдущий рецепт:

  • Фруктовые пиццы для детского стола

Специи и приправы — Используйте код GNL964, чтобы сэкономить 10% с Вашего первого заказа

В рецептах используются мерные емкости объемом:

1 стакан (ст.) — 240 мл.

3/4 стакана (ст.) — 180 мл.

1/2 стакана (ст.) — 120 мл.

1/3 стакана (ст.) — 80 мл.

1/4 стакана (ст.) — 60 мл.

1 столовая ложка (ст. л.) — 15 мл.

1 чайная ложка (ч. л.) — 5 мл.Ингредиенты к рецепту:

  • 450 гр. порезанного маленькими полосками куриного филе
  • 400 гр. замороженного теста для пиццы
  • 1 ст. соуса для крылышек баффало, плюс 2 ст. л.
  • 1 ст. заправки с сыром с голубой плесенью
  • 2 ст. крупно натертого сыра моцарелла
  • 1 ст. нарезанного полукольцами красного лука (1 маленькая головка)
  • 1 ст. нарезанного кубиками сельдерея (2 стебля)

Рецепты с похожими ингредиентами: Куриные грудки, Соус буффало, Тесто дрожжевое, Сыр с плесенью, Сыр моцарелла, Лук красный, Сельдерей

Приготовление блюда по рецепту:

  • Создайте на гриле зону прямого жара и разогрейте его до умеренной температуры. Непосредственно перед началом приготовления смажьте решетку гриля маслом.

    Положите кусочки курицы в большую миску, добавьте 1 ст. соуса для крылышек баффало и перемешайте.

    Обжарьте кусочки курицы на гриле примерно по 3-4 мин. с каждой стороны.

  • Пока жарится курица, аккуратно выньте замороженное тесто для пиццы из банки. Раскатайте тесто на плоской поверхности. Сбрызните его с обеих сторон антипригарным кулинарным спреем. Положите тесто на гриль и обжарьте по 2-3 мин. с каждой стороны. Внимательно следите: оно может быстро подгореть.
  • Смажьте пиццу заправкой из сыра с голубой плесенью, оставив край 2,5 см. Затем положите сыр моцарелла, красный лук, сельдерей и кусочки жареной на гриле курицы. Сбрызните 2 ст. л. соуса для крылышек баффало.

    Закройте крышку гриля и готовьте 8-10 мин., пока сыр не растает и не начнет пузыриться. Подавайте горячей.

  • В домашних условиях: Разогрейте духовку до 220°С. Слегка сбрызните противень кулинарным спреем. Аккуратно раскатайте тесто и положите его на подготовленный противень. Чистыми руками прижмите тесто, чтобы получился прямоугольник 23х33 см. Поставьте противень в разогретую духовку. Выпекайте 7 мин., пока основа не начнет подрумяниваться. Достаньте основу из духовки и выложите начинку, как было сказано выше. Снова поставьте пиццу в духовку на 8-10 мин., пока сыр не расплавится, а корочка не станет золотисто-коричневой.
  • Комментирование и размещение ссылок запрещено.

    Комментарии закрыты.