-3198″>1

Aвтoр рeцeптa — Aaрти Сeквeйрa (Aarti Sequeira)
Перевод — Гранд Кулинар

Описание блюда:

Пилав из киноа на листьях салата — подробный рецепт приготовления.

Образец подачи блюда

Время: 40 мин.

Сложность: легко

Порций: 4

Следующий рецепт:

• Курица тандури по-простому от Аарти

Предыдущий рецепт:

• Курица с Гарам масала и запеченными овощами

Магазин ОРГАНИК-био-ЭКО-натуральных товаров IHERB.RU — Используйте код GNL964, чтобы сэкономить 10% с Вашего заказа. Более 35000 товаров, бесплатная доставка.

В рецептах используются мерные емкости объемом:

1 стакан (ст.) — 240 мл.

3/4 стакана (ст.) — 180 мл.

1/2 стакана (ст.) — 120 мл.

1/3 стакана (ст.) — 80 мл.

1/4 стакана (ст.) — 60 мл.

1 столовая ложка (ст. л.) — 15 мл.

1 чайная ложка (ч. л.) — 5 мл.Ингредиенты к рецепту:

• Цедра 1 грейпфрута плюс 2 ст. л. сока
• 1 кочан салата Бостон (отделить листья)
• 1,5 ст. воды
• 2 ст. л. оливкового масла
• 1 мелко нарезанная головка красного лука
• 1/2 ч. л. куркумы
• 1/4 ч. л. молотого кориандра
• 1/4 ч. л. молотого имбиря
• 1/4 ч. л. смеси специй Гарам масала
• 1 ст. л. кедровых орехов
• 2 ст. л. нарезанной сушеной вишни
• Соль и молотый черный перец
• 1 ст. крупы киноа, перебрать и хорошо промыть (красные сорта красивее, но подойдет как белая, так и красная крупа)

Рецепты с похожими ингредиентами: Крупа киноа, Орехи кедровые, Салат бостонский, Вишня сушеная, Грейпфрутовый сок, Гарам масала, Лук красный, Кориандр, Имбирь молотый, Куркума

Приготовление блюда по рецепту:

Пищевая ценность для одной порции: калорий 270; жиров 11 г.; белков 7 г.; углеводов 37 г.