Вaфeльныe кoржи подходят не только для приготовления десертов, это замечательная основа для закусочных тортов и пирогов с различными несладкими начинками. Пирог с мясным фаршем и грибами, рецепт которого я вам сегодня хочу предложить, — один из моих фаворитов. Получается этот пирог вкусным, сочным и нравится всем без исключения!

Продукты (на 8 порций)

Фарш свиной — 300 г

Фарш куриный — 200 г

Шампиньоны — 300 г

Лук репчатый — 1 шт.

Вафельные коржи — 7 шт. (65 г)

Яйцо — 2 шт.

Майонез — 2 ст.л.

Масло подсолнечное рафинированное — 70 г

Сыр твёрдый — 100 г

Соль — по вкусу

Перец чёрный молотый — по вкусу

Рекомендую ознакомится http://elissil.ru/