-3870″>1

Aвтoр рeцeптa — Food Network
Пeрeвoд — Грaнд Кулинaр

Oписaниe блюда:

Пирожки «Спанакопита» со шпинатом и картофелем — подробный рецепт приготовления.

Образец подачи блюда

Время: 1 ч. 45 мин.

Сложность: легко

Порций: 8

Следующий рецепт:

• Фаршированный сыром лук

Предыдущий рецепт:

• Пирожки с сыром «Спанакопита» из теста фило

В рецептах используются мерные емкости объемом:

1 стакан (ст.) — 240 мл.

3/4 стакана (ст.) — 180 мл.

1/2 стакана (ст.) — 120 мл.

1/3 стакана (ст.) — 80 мл.

1/4 стакана (ст.) — 60 мл.

1 столовая ложка (ст. л.) — 15 мл.

1 чайная ложка (ч. л.) — 5 мл.Ингредиенты к рецепту:

• 2 маленьких клубня картофеля (примерно 225 гр.)
• 1 пучок (примерно 340 гр.) шпината (срезать жесткие стебли)
• 1 пучок (примерно 450 гр.) листовой свеклы (отделить стебли от листьев, стебли нарезать)
• 1/3 ст. оливкового масла плюс еще немного для смазывания
• 1 нарезанная маленькая головка репчатого лука
• Щепотка хлопьев красного перца
• Соль и молотый черный перец
• 4 измельченных зубка чеснока
• 1 ст. (примерно 110 гр.) натертого сыра Кефалотири
• 1 ст. (примерно 110 гр.) раскрошенного сыра фета
• 1 ст. мелко нарезанной свежей мяты
• 1/2 ст. мелко нарезанного свежего укропа
• 1 яйцо категории СО
• 1 ч. л. мелко натертой цедры лимона
• 8 листов замороженного теста фило (разморозить)
• 1/4 ст. панировочных сухарей

Рецепты с похожими ингредиентами: Тесто фило, Сыр фета, Картофель, Шпинат, Свекла листовая, Лук репчатый, Чеснок, Яйца, Панировочные сухари, Лимонная цедра, Перец красный хлопьями, Мята, Укроп

Приготовление блюда по рецепту: