Нaзнaчeниe: Oбeд

Oснoвнoй ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления: 20-30 минут

География кухни: Другое

Добавить в избранное

Распечатать

Подкопченные колени в мультиварке с гарниром из риса, отличное второе блюдо, даже если у вас нет коптильни, подкопченные голени лекго приготовить с помощью мультиварки.

Ингредиенты:

• Голень куриная

  500 гр.

• Рис

  200 гр.

• Приправа

  15 гр.

• Жидкий дым

  15 мл.

• Соль

  2 гр.

• Масло растительное

  10 мл.

• Сливочное масло

  40 гр.

Приготовление:

Шаг 1
Нам понадобится 500 грамм куриных голеней.

Шаг 2
Выкладываем в чашу мультиварки, добавляем растительное масло и приправы.

Шаг 3
Добавляем 10 мл. жидкого дыма.
Включаем режим жарка, время приготовления 15 минут.

Шаг 4
Обжариваем голени с двух сторон.

Шаг 5
Добавляем 250 мл. воды, меняем режим приготовления на тушение, время приготовления 30 минут.

Шаг 6
Пока готовятся голени, отвариваем рис, добавляем в него приправы и сливочное масло, хорошо перемешиваем. Гарнир готов.

Готово!
После звукового сигнала открываем крышку, достаем готовые голени и выкладываем на блюдо с гарниром из риса, рис сверху поливаем бульоном в котором коговились голени.

Поделиться рецептом в социальных сетях:

+1