Прoстoй и быстрый вегетарианский рецепт постного супа с черной фасолью и тофу. Если стоит задача, что приготовить на обед быстро и вкусно, то такой суп из консервированной черной фасоли с сыром тофу будет отличным решением для первого блюда.

Продукты

Фасоль черная консервированная — 2 банки

Лук репчатый — 1 шт.

Чеснок — 2 зубчика

Тмин молотый — 2 ч. л.

Бульон овощной — 500 мл

Лук синий — 1 шт.

Тофу — 250 г

Масло оливковое

Сок лимонный — 1 ст. л.

Кинза (листья)

Перец черный молотый

Соль