Всeгдa можно сообразить к чаю что-то быстрое и вкусное. Сладкий пирог из моркови и яблок, с добавлением цитруса, — всегда выручает! Получается нежный вкус, воздушная структура и готовится он на раз-два. Подойдет рецепт и для постного меню, здесь нет молочных продуктов и яиц.

Продукты

Яблоко – 200 г

Морковь свежая – 100 г

Мандарин – 100 г

Мука – 300 г + для посыпания

Сахар (по вкусу) – 150 г

Масло растительное – 100 мл + для смазывания

Разрыхлитель – 10 г