Идeaльный сливочно-творожный крем, который прекрасно держит форму. Подойдет для украшения, начинки или выравнивания торта.

Продукты

Сливки жирностью 33% и выше — 250 г

Творог — 250 г

Молоко — примерно 1 ст. л. (в зависимости от густоты творога)

Шоколад (белый) — 100 г

Сахар — 3 ст. л. с горкой (по вкусу)

Ванильный сахар — по вкусу